Resep Tumis Tupai Rempah
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Tumis Tupai Rempah. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Tumis Tupai Rempah yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Tumis Tupai Rempah dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Tumis Tupai Rempah
-
500 gr Daging Tupai, potong sesuai selera
-
4 lembar Kembang Tahu Kering, potong lalu rendam
-
2 ons Jahe, iris tipis
-
2 ons Lengkuas Muda,iris tipis
-
8 batang Serai, geprek iris tipis
-
10 bh Bawang Putih, haluskan
-
5 bh Cabe Rawit,haluskan
-
1 sdm Terasi
-
Secukupnya Arak
-
Secukupnya Air
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya Kaldu Jamur
Langkah-langkah membuat Tumis Tupai Rempah
-
Tumis bawang putih dan cabe hingga harum, lalu masukkan jahe, lengkuas masak hingga harum dan layu.
-
Kemudian masukkan serai onseng hingga layu, lalu masukkan daging tupai. Aduk rata sampai daging matang.
-
Lalu letakkan air secukupnya, terasi, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
-
Lalu masukkan arak dan kembang tahu, masak hingga air menyusut dan sedikit kuah.Jangan lupa test rasa.
-
Jika bumbu telah meresap matikan api, siap untuk dihidangkan.
-
Untuk sambal ambil mangkok kecil perasi jeruk sambal, cabe rawit iris,kuah dari masakan dan sedikit gula. Aduk rata siap dijadikan sambal totolan tupai.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh pada 2018-07-10 03:35:27
Begitulah resep terbaik membikin Resep Tumis Tupai Rempah, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan dan tahap detail.
