Resep Tumis Terong Sambal Teri (postingrame2_tumissayur)
Hai pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Tumis Terong Sambal Teri (postingrame2_tumissayur). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Tumis Terong Sambal Teri (postingrame2_tumissayur) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Tumis Terong Sambal Teri (postingrame2_tumissayur) dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Tumis Terong Sambal Teri (postingrame2_tumissayur)
-
2 buah aubergen (terong), iris miring2 setebal 3-4cm
-
6 sdm teri medan, rendam sebentar dengan air panas, tiriskan
-
7 bh cabai hijau
-
1/2 bh red onion atau 3bh bawang merah
-
2 bh bawang putih
-
1/2 sdt garam
-
60 ml Minyak untuk menumis
-
5 bh daun jeruk
-
Pete secukupnya (optional)
Langkah-langkah membuat Tumis Terong Sambal Teri (postingrame2_tumissayur)
-
Penampakan terong disini, gede2 kulitnya agak lebih gelap drpd terong ungu kita di indonesia, tp percayalah, rasanya sama!!
-
Cuci bersih terong, iris dan tiriskan.
-
Tumis terong dengan sedikit minyak hingga layu, angkat dan sisihkan (sy ga goreng terongnya karena terong menyerap banyak minyak, jadi lebih suka ditumis saja)
-
Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, kemudian tumis hingga bau langu cabai hilang. Kemudian masukkan teri medannya, aduk rata, dan masukkan terong tumis tadi, aduk sebentar, cicipi, tambahkan garam jika perlu.
-
Tumis terong siap disajikan dengan nasi hangat
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Trixie Gayatri pada 2016-11-20 06:58:35
Begitulah resep terbaik memasak Resep Tumis Terong Sambal Teri (postingrame2_tumissayur), mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan dan tahapan secara terperinci.
