Resep Tumis Kecipir tabur ikan Teri
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Tumis Kecipir tabur ikan Teri. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Tumis Kecipir tabur ikan Teri yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Tumis Kecipir tabur ikan Teri dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Tumis Kecipir tabur ikan Teri
-
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
-
2 siung bawang putih, iris tipis
-
6 siung bawang Merah, iris tipis
-
2 cm Lengkuas, kupas, memarkan
-
4 buah cabe hijau, iris serong
-
1 buah tomat, belah jadi 4 bagian
-
1 lembar daun salam
-
500 gram daun kecipir muda, buang serat pinggir, iris serong
-
1 sdt garam
-
1 sdt gula pasir
-
50 gram ikan teri, goreng
Langkah-langkah membuat Tumis Kecipir tabur ikan Teri
-
Rebus kecipir dalam air mendidih sebentar, kira2 selama 1-2 menit. Angkat, tiriskan.
-
Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun salam sampai harum.
-
Tambahkan cabe hijau, tomat, garam dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata. Masukkan kecipir iris, aduk sebentar. Tes rasa. Kalau sudah pas. Angkat.
-
Pindahkan ke piring saji, taburkan teri goreng diatasnya. Hidangkan.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Giacinta Permana pada 2017-01-10 04:24:52
Demikian resep terbaik memasak Resep Tumis Kecipir tabur ikan Teri, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan serta langkah secara terperinci.
