Resep Tumis iga kambing kecap
Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Tumis iga kambing kecap. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Tumis iga kambing kecap yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Tumis iga kambing kecap dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Tumis iga kambing kecap
-
800 gr daging kambing (aslinya 500)
-
7 butir bawang putih, iris
-
1 siung bawang bombay besar, iris
-
8 butir bawang merah, iris
-
1 buah cabe merah besar, iris
-
2 sdt gula pasir
-
1 sdt lada bubuk
-
1 sdt garam
-
500 ml kaldu
-
9 sdm kecap manis
-
5 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis iga kambing kecap
-
Rebus daging kambing hingga empuk. Aku merebus hingga 1 jam, sudah empuk. Aku tambah jahe dan salam supaya tidak bau dagingnya. Setelah empuk, potong. Sisihkan kaldunya.
-
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, lalu masukkan bawang bombay dan cabe merah. Kemudian masukkan daging kambing, kaldu, kecap, lada, gula, dan garam. Aduk rata. Masak hingga asat (air kaldu berkurang). Tes rasa dan sajikan. Mudah. Happy cooking selamat mencoba.
-
Yummy dan nambah terus nasinya.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Vivin Sugiana~LOVIS CAKE pada 2018-09-14 02:54:54
Begitulah resep terupdate membuat Resep Tumis iga kambing kecap, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan bahan bersama langkah secara terperinci.
