Resep Tom Yum Noodle (#pr_AsianFood)

Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Tom Yum Noodle (#pr_AsianFood). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Tom Yum Noodle (#pr_AsianFood) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Tom Yum Noodle (#pr_AsianFood) dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Tom Yum Noodle (#pr_AsianFood)
-
2 keping mie telur, rebus jangan terlalu matang
-
Secukupnya udang
-
Secukupnya stik kepiting
-
Secukupnya baso kepiting
-
Minyak untuk menumis
-
2 sdm perasan air jeruk nipis/ limau
-
700 ml kaldu dari kepala udang
-
1 batang serai, iris tipis
-
Bahan yang dihaluskan
-
3 buah cabai merah, buang bijinya
-
1 siung bawang putih
-
3 buah bawang merah
-
1/2 blok terasi
-
Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk, lada bubuk
Langkah-langkah membuat Tom Yum Noodle (#pr_AsianFood)
-
Rebus kepala udang dengan air 1 liter tambahkan serai. Didihkan sampai menghasilkan 700 ml kaldu. Saring dan sisihkan.
-
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan udang masak sampai berubah warna. Tambahkan air kaldu beri garam,gula, lada bubuk dan kaldu koreksi rasa. tunggu sampai mendidih masukkan baso hingga mengapung. Lalu masukkan stik kepiting sebentar saja matikan kompor.
-
Ketika kuah mau disajikan beri perasan air jeruk terlebih dahulu.
-
Siapkan mangkuk tata mie dan siram dengan kuah dan topping. Siap disajikan.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Pawon mair (Irma Rahmawati) pada 2017-11-05 13:59:56
Begitulah resep jempolan membikin Resep Tom Yum Noodle (#pr_AsianFood), mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan beserta langkah secara terperinci.