Resep Terong sambal “sere lemo”
Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Terong sambal “sere lemo”. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Terong sambal “sere lemo” yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Terong sambal “sere lemo” dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Terong sambal "sere lemo"
-
4 bh terong ungu (bersihkan belah jadi 2)
-
Bumbu Uleg:
-
3 bh cabe besar
-
5 cabe kecil
-
1/2 blok terasi Abc bakar
-
secukupnya garam
-
Pelengkap :
-
1 sdt minyak goreng (alangkah enaknya kalo diberi minyak"tandusan" yaitu minyak kelapa yang dibuat secara tradisional di bali)
-
1/2 bh jeruk limau (peras airnya)
Langkah-langkah membuat Terong sambal "sere lemo"
-
Rebus terong di air yang telah mendidih hingga matang
-
Haluskan semua bumbu
-
Tiriskan terong jika sudang matang. Suir sesuai keinginan
-
Bumbu yang sudah halus beri minyak dan perasan jeruk limau
-
Campur terong yang sudah di suir dengan sambalnya.....enak banget (bagi yang suka hehehe)
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh paon_made pada 2016-08-13 06:25:16
Demikian resep terbaik membuat Resep Terong sambal “sere lemo”, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan beserta tahapan secara terperinci.
