Resep Tempe Katsu

Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Tempe Katsu. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Tempe Katsu yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Tempe Katsu dan cara membuatnya

Bahan-Bahan Tempe Katsu

Langkah-langkah membuat Tempe Katsu

1. Potong tempe lalu kukus sampai matang. Setelah matang haluskan, sisihkan

2. Campur bawang putih yg sudah dihaluskan, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, aduk rata lalu campur dengan tempe yang sudah dihaluskan, aduk rata

3. Masukkan tepung terigu, tepung roti, telur, kornet / sosis, aduk sampai semua tercampur rata

   Baca Juga: Resep Scrambled Egg (orak-arik telur)

4. Pindahkan ke wadah tahan panas, ratakan lalu kukus selama 30 menit, lalu angkat, diamkan sampai dingin

   

5. Setelah dingin, potong2 sesuai selera (lebih baik agak tipis agar terasa kriuk)

6. Siapkan bahan pelapis lalu masukkan satu persatu adonan mulai dari tepung bumbu balurkan sampai rata, lalu celupkan kedalam telur, terakhir balurkan ke tepung roti. Ulangi pada seluruh adonan sampai habis

7. Setelah semua diberi bahan pelapis, saya masukkan sebentar kedalam kulkas agar lebih set dan tidak rontok terlalu banyak saat digoreng

   Baca Juga: Resep Pancake

   

8. Panaskan minyak, goreng tempe katsu sampai matang berwarna coklat keemasan dalam api sedang

   

9. Tidak langsung digoreng semua juga bisa, sisa tempe katsu bisa dimasukkan kedalam wadah kedap udara dan dimasukkan frezer. Siap digoreng kapan saja

   

Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Devy Fitria Wardani pada 2018-10-22 02:27:05

Itulah resep terupdate membikin Resep Tempe Katsu, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan bahan dan juga tahap secara terperinci.

Baca Juga: Resep Tahu Tempe Bacem