Resep Tahu gejrot
Hai pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Tahu gejrot. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Tahu gejrot yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Tahu gejrot dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Tahu gejrot
-
10 pcs tahu sumedang
-
500 ml air
-
500 gr gula merah cerah di sisir ya
-
150 gr asam jawa
-
100 gr gula pasir
-
30 gr garam
-
20 gr royco ayam
-
secukupnya bawang merah
-
secukupnya bawang putih
-
secukupnya cabe rawit hijau
Langkah-langkah membuat Tahu gejrot
-
Siap kan semua bahan
-
Masak air,lalu tuang kan gulamerah,gula pasir,asam jawa,garam,royco ayam, aduk rata.Masak sampai mendidih
-
Setelah matang, angkat lalu saring kuah k wadah bersih,(karena gula merah pasti ada ampas atau res2anNya).Sisihkan. biarkan hingga kuah adem
-
Goreng tahu sumedang sampai menggembang (agak bergelembung gt, semacam kaya tahu pong) angkat,tiriskan. Lalu potong tahu,sesuai selera ya (ak 1 tahu potong silang)
-
Taruh tahu d piring. Lalu siapkan ulekan, tambahkan bawang putih,bawang merah dn cabe rawit hijau (sesuai selera y) ulek kasar, lalu taruh diatas tahu sumedang, setelah kuah nya sudah adem,siram tahu dgn kuahNya..
-
Aq 1 porsi tahu gejrot 5pcs, atau bisa lebih yaa.. Happy try
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Laila Shafiyyah pada 2018-05-12 16:40:28
Begitulah resep terbaik membuat Resep Tahu gejrot, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan beserta langkah secara terperinci.
