Resep Tahu balik / tahu walik
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Tahu balik / tahu walik. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Tahu balik / tahu walik yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Tahu balik / tahu walik dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Tahu balik / tahu walik
-
24 bj tahu kotak digoreng sampai kecoklatan
-
100 gr Dada Ayam Fillet dicincang
-
11 sdm tepung sagu
-
10 sdm tepung terigu
-
2 btg bawang pere isri halus
-
1 btg daun seledri iris halus
-
4 Siung bawang putih dirajang halus
-
Secukupnya Garam (lebih kurang 1 sdt)
-
Secukupnya merica bubuk
-
1/2 shaset Kaldu ayam bubuk
-
Secukupnya air panas
-
Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tahu balik / tahu walik
-
Potong serong tahu yg sdh digoreng menjadi 2 bagian kemudian dibalik, sehingga menjadi bagian dalamnya diluar. pada saat membalik harus hati - hati agar kulit tahu tidak sobek
-
Tempatkan dalam satu wadah daging ayam cincang, bawang putih, daun bawang, seledri, garam, marica bubuk kaldu ayam. Aduk sampai tercampur rata tambahkan kedua tepung aduk rata
-
Tambahakna air hangat sedikit demi sedikt kedalam adonan sampai menjadi adonan yang tidak terlalu kental atau encer
-
Masukkan adonan kedalam kulit tahu yg sudah dibalik
-
Goreng tahu sampai matang angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal petis biar lebih maknyussssss
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh ni ketut suriasih pada 2018-11-30 09:33:52
Demikian resep jempolan membikin Resep Tahu balik / tahu walik, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan bersama langkah secara terperinci.
