Resep Swedish Meatballs
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Swedish Meatballs. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Swedish Meatballs yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Swedish Meatballs dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Swedish Meatballs
-
250 gr daging sapi cincang
-
Bumbu meatballs
-
1/8 cup bawang merah goreng (pakai bawang merah halus jg bisa, 5 siung, aku males ngulek hehe)
-
1 sdt garlic powder (bwg putih halus lebih disarankan, 3 siung)
-
1/2 sdm saus tiram
-
1 sdt minyak wijen
-
1/4 cup bread crumbs/ tepung roti (bisa skip)
-
secukupnya garam, lada, gula
-
Bumbu Saus
-
1 buah bawang bombay cincang
-
3 siung bawang putih cincang
-
2 sdm puree tomat
-
2 sdm saus tomat
-
3 sdm saus sambal
-
1 sdm kecap inggris
-
sedikit paprika (optional)
-
sejumput all spice/ bubuk pala
-
secukupnya garam, gula, lada
Langkah-langkah membuat Swedish Meatballs
-
Campur daging dengan bumbu daging, bentuk bulat sesuai selera. Goreng sebentar hingga matang sisi-sisinya. Jangan terlalu kering, ya. Tiriskan.
-
Untuk bumbu, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan bahan2 saus. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah pas, masukan meatball dan masak hingga bumbu meresap.
-
Sajikan
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Rosa Redia pada 2016-08-19 04:14:41
Demikian resep jempolan memasak Resep Swedish Meatballs, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan serta tahap detail.
