Resep Sup Ikan Segar#Selasabisa
Hallo apa kabar sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Sup Ikan Segar#Selasabisa. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Sup Ikan Segar#Selasabisa yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Sup Ikan Segar#Selasabisa dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Sup Ikan Segar#Selasabisa
-
5 ekor Ikan Kembung (Arni,1/2 kg Ikan Tongkol)
-
6 siung Bawang Merah
-
4 siung Bawang Putih
-
Seruas Jahe
-
2 batang Sereh
-
2 potong Tomat, dipotong
-
5 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya
-
1 batang Daun Bawang
-
6 buah Rawit utuh
-
3 buah Jeruk Nipis, ambil airnya (Arni,2 buah)
-
1 1/2 sdm Garam
-
2 sdm Gula
-
1 liter Air
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Segar#Selasabisa
-
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan 1 buah jeruk nipis, lalu cuci bersih kembali agar amisnya hilang.
-
Siapkan bahan2 lalu iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Geprek jahe dan sereh. Peras jeruk nipis ambil airnya,lalu iris tomat.
-
Panaskan wajan,tuang 3 sdm minyak tumis bumbu2 sampai harum kecuali tomat dan daun bawang dimasukan terakhir.
-
Dipanci masak air sampai mendidih,lalu masukan bumbu tumisan. Aduk sebentar,masukan ikan dan air jeruk nip
-
Tambahkan garam,gula secukupnya koreksi rasanya. Masak ikan jangan terlalu lama.
-
Terakhir tambahkan tomat,daun bawang dan cabe rawit. Aduk sebentar,matikan api.
-
Sajikan selagi hangat.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Arni Munawati pada 2018-08-21 10:10:47
Demikian resep jempolan membuat Resep Sup Ikan Segar#Selasabisa, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan bahan beserta tahapan secara terperinci.
