Resep Steak Sirloin Chef Marinka #SeninSemangat #Ketopad

Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Steak Sirloin Chef Marinka #SeninSemangat #Ketopad. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Steak Sirloin Chef Marinka #SeninSemangat #Ketopad yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Steak Sirloin Chef Marinka #SeninSemangat #Ketopad dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Steak Sirloin Chef Marinka #SeninSemangat #Ketopad
-
1-2 potong Daging Sirloin
-
1 sdt sea salt/garam
-
1/2 sachet diabetasol/gula
-
1/4 sdt Lada hitam
-
1 sdm Olive oil/minyak
-
1 sdm Butter
-
Bahan Saus:
-
2 siung Bawang Putih
-
2 siung Bawang Merah
-
1 sdm Butter
-
50 ml Whipcream
-
100 ml Kaldu
-
Bahan Keju : (sy tidak pakai, hanya cheddar)
-
2 sdm Blue Cheese (me: cheddar)
-
1 sdm Butter
-
1 sdm Walnut panggang, hancurkan
Langkah-langkah membuat Steak Sirloin Chef Marinka #SeninSemangat #Ketopad
-
Marinasi daging sirloin dengan garam, diabetasol/gula, dan lada hitam selama kurang lebih 10-15menit. Panaskan oven 180.
-
Panaskan minyak di panci dengan api sedang, tumis daging sirloin satu sisi, diamkan hingga muncul golden streak. Baru balik disatu sisinya lagi. Jangan terlalu lama ya, hanya 2-3 menit, daging bisa keras. Tekan daging untuk mengetahui tingkat kekerasannya. Cukup sampai timbul garis keemasan/coklat pada bagian daging. Angkat. Jangan buang sisa minyak.
-
Istirahatkan daging selama kira2 10 menit.
-
Sajikan steak dengan Bahan Saus dan saus kacang merah
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh safarazkitchen pada 2018-05-28 02:09:47
Demikian resep terupdate memasak Resep Steak Sirloin Chef Marinka #SeninSemangat #Ketopad, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan dan juga prosedur detail.