Resep Spicy Chicken Wings
Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Spicy Chicken Wings. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Spicy Chicken Wings yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Spicy Chicken Wings dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Spicy Chicken Wings
-
Bahan rebusan :
-
1/2 kg sayap ayam
-
1 sdm perasan lemon
-
1 sdt garam
-
1 ruas jahe geprek
-
500 ml air
-
___
-
Bahan goreng :
-
8 sdm tepung bumbu spicy
-
3 sdm tepung maizena
-
70 ml air
-
___
-
Bahan saus :
-
2 sdm saus sambal
-
2 sdm saus tomat
-
2 sdm madu
-
1 sdt bubuk cabe
-
1 sdm kecap manis
-
1 sdm saus tiram
-
1 sdm minyak wijen
-
1/2 sdm bawang putih bubuk
-
1/4 sdm jahe parut
-
Secukupnya garam
-
__
-
Secukupnya wijen
Langkah-langkah membuat Spicy Chicken Wings
-
Campur semua bahan rebusan. Aduk rata dan rebus -+ 10 menit. Lalu matikan api, diamkan hingga air rebusan dingin. Angkat ayam, tiriskan
-
Campur bahan goreng(tepung bumbu+tepung maizena) jadikan 2 wadah :
1. Tepung kering
2. Tepung kental(tambahkan air).Celupkan ayam pada tepung kental, ratakan.
lalu celupkan ayam tsb pada tepung kering. Lumuri ayam dengan tepung sambil ditekan tekan untuk mnghasilkan tekstur kulit krispi pada ayam.
Lalu goreng, pastikan seluruh permukaan ayam tepung terendam minyak. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.
-
Membuat saus. Masukkan semua bahan saus masak hingga saus meletup letup.
-
Oleskan/siramkan saus pada ayam krispi. Lalu taburi dengan wijen. Siap dihidangkan.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Iftitah Kurniasari pada 2018-09-11 04:58:01
Itulah resep terbaik membikin Resep Spicy Chicken Wings, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan serta tahapan detail.
