Resep Soto Semarang #SelasaBisa
Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Soto Semarang #SelasaBisa. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Soto Semarang #SelasaBisa yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Soto Semarang #SelasaBisa dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Soto Semarang #SelasaBisa
-
1 dada ayam utuh
-
1 bungkus tauge, rebus hingga layu
-
1 keping soun, jerang air panas
-
2 batang daun bawang, iris tipis
-
1 ikat seledri, iris tipis
-
1 buah jeruk nipis, potong menjadi bbrp bagian
-
3 cm kayu manis (sy pakai 1 sdt kayu manis bubuk)
-
1 batang sereh, keprek
-
4 lembar daun jeruk
-
3 lembar daun salam
-
Secukupnya gula
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya merica
-
Secukupnya kaldu bubuk
-
Secukupnya bawang putih goreng
-
Bumbu halus :
-
7 siung bawang putih
-
5 butir kemiri
-
1 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Soto Semarang #SelasaBisa
-
Haluskan bumbu, sisihkan
Rebus dada ayam dengan air secukupnya. Angkat ayam, goreng sebentar, suwir-suwir.
Tumis bumbu halus. Tambahkan kayu manis, merica, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.
Masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan ayam. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk (opsional), kemudian tes rasa.
Sajikan dengan tauge, soun, potongan daun bawang & seledri, suwiran ayam dan bawang putih goreng. Kucuri dengan jeruk nipis dan sambal (cabe rawit rebus ulek).
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh VALEN PANDU pada 2018-05-15 02:09:51
Begitulah resep terbaru membuat Resep Soto Semarang #SelasaBisa, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan-bahan beserta tahapan secara terperinci.
