Resep Semur Ayam Kacang Polong
Hallo apa kabar pembaca Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Semur Ayam Kacang Polong. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Semur Ayam Kacang Polong yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Semur Ayam Kacang Polong dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Semur Ayam Kacang Polong
-
1/2 kg daging ayam
-
150 gr kacang polong beku
-
2 sachet kecap bango
-
Secukupnya lada bubuk
-
Secukupnya penyedap royco ayam
-
1 sdm bubuk serai (boleh ganti dengan 1 batang serai)
-
500 ml air
-
Bumbu yang dihaluskan:
-
5 siung bawang merah
-
4 siung bawang putih
-
5 btr kemiri
-
2 cm jahe
-
1/2 butir pala biji
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya gula merah dan gula merah
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kacang Polong
-
Goreng ayam hingga setengah matang. Dan sisihkan.
-
Tumis bumbu halus beserta serai, tumis hingga bumbu halus harum dan matang. Masukan kecap, aduk rata, masak hingga kecap mendidih seperti karamel, tambahkan air. Aduk rata, masukan ayam yg telah di goreng tadi, aduk rata, masak hingga mendidih dan airnya agak surut, bumbu meresap, masukan kacang polong, masak sebentar hingga kacang polong matang. Angkat dan sajikan.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Sari Utami Kimdonghwa pada 2018-01-28 23:04:31
Demikian resep jempolan memasak Resep Semur Ayam Kacang Polong, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan-bahan beserta langkah secara terperinci.
