Resep Sempol Ayam
Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Sempol Ayam. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Sempol Ayam yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Sempol Ayam dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Sempol Ayam
-
300 gr ayam giling/fillet
-
200 gr tepung tapioka
-
1 butir telur uk besar
-
6 butir bawang putih, haluskan
-
1,5 sdt garam
-
1 sdt gulapasir
-
1 sdt kaldu bubuk (boleh pakai kaldu jamur) atau non msg)
-
6 batang daun bawang, iris
-
1 butir telur untuk pelapis
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam
-
Haluskan daging ayam bersama bawang putih dgn food processor
-
Tambahkan tapioka, garam, gula dan kaldu bubuk. Process sebentar. Tambahkan telur lalu process lg sebentar
-
Masukkan daun bawang, aduk rata pakai sendok atau spatula
-
Lumuri tangan dgn Minyak, ambil sedikit adonan dan tempelkan di tusuk sate lalu bentuk lonjong. Lakukan sampai habis
-
Didihkan air, rebus sempol sampai matang. Angkat lalu tiriskan
-
Celupkan sempol ke kocokan telur pelapis lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dgn cocolan saos atau mayo
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Wilda Wily pada 2018-07-24 05:34:29
Begitulah resep terbaru membuat Resep Sempol Ayam, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan bahan beserta prosedur detail.
