Resep Sate ayam bumbu kacang
Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Sate ayam bumbu kacang. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Sate ayam bumbu kacang yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Sate ayam bumbu kacang dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Sate ayam bumbu kacang
-
1 kg daging ayam fillet
-
Jeruk nipis
-
secukupnya Garam
-
bumbu haluskan :
-
6 siung bawang merah
-
6 siung bawang putih
-
5 butir kemiri sangrai
-
3 lembar daun jeruk
-
Bahan kacang haluskan semua :
-
300 gram kacang tanah sangrai haluskan
-
1 keping gula merah
-
secukupnya Garam
-
Bahan tambahan :
-
secukupnya Air
-
secukupnya Gula pasir
-
secukupnya Kecap
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang
-
Cuci ayam.. Rendam di air tambahkan jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit... Cuci lagi... Potong kotak tusuk ke lidi. Sisihkan
-
Haluskan bumbu halus bersama daun jeruknya... Tumis hingga harum.. Masukkan air sekitar 500 ml... Sampai mendidih...masukkan kacang yg sudah di haluskan bersama gula merah... Aduk aduk.. Masukkan secukupnya kecap.. Biarkan sampai mengental... Matikan api
-
Ambil 3 sdm bumbu kacang tambahkan air dan kecap untuk rendaman daging sate... Diamkan 5 menit aja.. Trus bakar..setelah selesai olesi di atasnya bumbu kacang dan taburi bawang goreng.. Selesai..
-
Nikmat
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Mama Si Kembar pada 2018-08-03 07:57:11
Demikian resep terbaik memasak Resep Sate ayam bumbu kacang, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan dan tahap secara terperinci.
