Resep Sambal Terasi Tomat Pecel Lele
Hallo apa kabar sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Sambal Terasi Tomat Pecel Lele. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Sambal Terasi Tomat Pecel Lele yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Sambal Terasi Tomat Pecel Lele dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Sambal Terasi Tomat Pecel Lele
-
Bahan Sambal :
-
15 Buah Cabai Merah
-
15 Buah Cabai Rawit Merah + Hijau
-
1 1/2 Buah Tomat
-
3 Siung Bawang Putih
-
5 Siung Bawang Merah
-
3 Butir Kemiri
-
1 bks Terasi Abc
-
1 Buah Gula merah (ukuran kecil)
-
Garam
-
Bahan Lele Goreng :
-
4 Ekor Lele
-
1/2 bks Bumbu Racik tempe
-
Tepung bumbu Instant
-
Secukupnya Minyak Goreng
-
Bahan Pelengkap:
-
1 Buah tomat
-
2 Buah Ketimun
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Tomat Pecel Lele
-
Cuci bersih Ikan Lele, lumuri dengan bumbu racik tempe dan tepung bumbu instan. Lalu goreng hingga matang. Angkat lalu tiriskan
-
Siapkan bahan bahan sambal. Cuci bersih lalu tiriskan
-
Haluskan semua bahan sambal, bisa diulek atau menggunakan blender (sy menggunakan blender, cz jari kecetit ketika membuat sambal pecak)
-
Panaskan sedikit minyak, lalu goreng sambal. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk hingga rata dan kering
-
Masak hingga sambal berubah warna. Jika sudah kering matikan api.
-
Letakkan dalam wadah, tambahkan perasan jeruk limau jika suka.
-
Sajikan bersama Lele goreng dan lalapan.
-
Cz dimasak hingga kering dan berminyak, masih bisa digunakan keesokan harinya. Untuk resep Bandeng pecak
-
Sambal terasi pedas manis rasanya. Selamat mencoba
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Julie Kustianingsih pada 2016-08-17 01:32:59
Begitulah resep terupdate membuat Resep Sambal Terasi Tomat Pecel Lele, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan bahan bersama tahapan detail.
