Resep Sambal Bongkot
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Sambal Bongkot. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Sambal Bongkot yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Sambal Bongkot dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Sambal Bongkot
-
2 bh batang kecombrang
-
3 btr bawang merah, cincang kasar
-
2 siung bawang putih, cincang kasar
-
10 bh cabe rawit merah, potong bulat
-
1 sdt terasi, hancurkan
-
Garam, gula, dan penyedap sckpnya
-
3 sdm minyak utk menumis
-
50 ml air
Langkah-langkah membuat Sambal Bongkot
-
Kupas batang kecombrang, ambil bagian yg putih saja lalu iris tipis"
-
Beri garam seckpnya lalu remas" dgn tangan sampai layu, cuci bersih, sisihkan.
-
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan agak layu, masukkan cabe dan terasi, aduk"
-
Masukkan batang kecombrang, aduk rata, tuang air, beri garam, gula dan penyedap, masak hingga air mengering, koreksi rasa.
-
Angkat dan sajikan dgn nasi putih hangat plus ikan pindang,,,,, hmmm yummie,,,,
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Nathasya's Kitchen pada 2018-02-22 03:48:06
Demikian resep jempolan memasak Resep Sambal Bongkot, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan bersama tahapan secara terperinci.
