Resep Roti Ubi Ungu

Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Roti Ubi Ungu. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Roti Ubi Ungu yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Roti Ubi Ungu dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Roti Ubi Ungu
-
250 gr tepung terigu cakra (saya campur dg segitiga biru)
-
130 gr ubi ungu kukus dilumatkan (saya ubi rebus 134 gr)
-
2 sdm gula pasir
-
1 sdt fermipan
-
1 sdm susu bubuk
-
1 butir kuning telur
-
100-130 ml air hangat/susu uht (saya 100 ml)
-
Sejumput garam (saya 1/4 sdt)
-
45 gr margarin
-
Polesan: putih telur sisa
-
Isian dan topping:
-
Miseseres
-
Keju parut
-
Wijen
Langkah-langkah membuat Roti Ubi Ungu
-
Campurkan semua bahan roti kecuali garam dan margarin. Aduk/uleni sampai setengah kalis.
-
Tambahkan garam dan margarin uleni sampai kalis elastis dg sekali2 dibanting. (Agak lengket c adonannya, makanya saya uleni pake dilapisi plastik tangannya biasanya kalo gak pake plastik saya tambahin tepung sedikit)
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh dapoer_ummu4A(liyanify) pada 2018-02-12 02:03:30
Demikian resep jempolan membuat Resep Roti Ubi Ungu, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan bahan bersama tahap secara terperinci.