Resep Rolade Ayam Wortel
Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Rolade Ayam Wortel. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Rolade Ayam Wortel yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Rolade Ayam Wortel dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Rolade Ayam Wortel
-
400 gr daging ayam yang telah dihaluskan (dari 500 gr ayam utuh)
-
50-100 gr wortel parut kasar (saya pakai 100 gr)
-
1 butir telur
-
1 sdm tepung panir
-
1 sdm tepung sagu
-
secukupnya Merica bubuk
-
secukupnya Bawang putih
-
sesuai selera Garam
-
sesuai selera Gula
-
Kulit :
-
2 Butir telur ayam
-
secukupnya Merica bubuk
-
secukupnya Garam
-
Sosis secukupnya untuk isi
Langkah-langkah membuat Rolade Ayam Wortel
-
Campur semua bahan isi.
-
Kocok semua bahan kulit. Buat dadar telur (tipis) di pan anti lengket tanpa menggunakan minyak. Lakukan sampai habis.
-
Isi campuran daging ke atas lembaran telur dadar dan gulung, saya menggunakan alas daun pisang untuk menggulung. Lakukan hingga selesai dan kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.
-
Setelah dingin Rolade Ayam Wortel dapat dipotong sesuai selera. Bisa langsung diolah untuk lauk atau disimpan di lemari pendingin.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Tata Fada pada 2016-05-19 01:09:34
Begitulah resep jempolan membuat Resep Rolade Ayam Wortel, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan serta tahap secara terperinci.
