IbuKitaKartini
  • ACEH
  • American
  • Aneka Semur
  • Batagor
  • Bawang
  • Wonogiri
  • WONOSOBO
  • Wortel
  • Lainnya
    • Indeks
  • Home
  • Resep
  • Resep Rendang Daging dan kacang merah

Resep Rendang Daging dan kacang merah

Author: Vera Jones Juli 15, 2013 14:09 Juli 15, 2013 2 views
rendang-daging-dan-kacang-merah-foto-resep-utama

Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Rendang Daging dan kacang merah. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Rendang Daging dan kacang merah yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Rendang Daging dan kacang merah dan cara membuatnya

Bahan-Bahan Rendang Daging dan kacang merah

  1. Daging Sapi bagian Paha 500 gram
  2. 500 gram Kacang endul (merah)
  3. Bumbu - bumbu :
  4. 100 gram Cabe merah keriting
  5. 10 siung Bawang merah
  6. 5 siung Bawang putih
  7. 3 siung kemiri
  8. 1 sendok makan ketumbar
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. Biji pala 1/2 butir
  12. 1/2 sendok makan Merica
  13. 1 lembar Daun Kunyit
  14. 1 batang Sereh
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 2 bungkus Santan kental merk K*r*
  18. garam dan penyedap

Langkah-langkah membuat Rendang Daging dan kacang merah

  1. Presto daging selama kurleb 1/2 jam. Setelah agak empuk potong2 melawan serat ya

  2. Blender bumbu-bumbu sampai halus (kecuali bumbu daun)

  3. Tumis bumbu-bumbu sampai harum, masukan bumbu daun

    Baca Juga: Resep Putu Belanda

  4. Masukan daging yg telah direbus, tambahkan air sisa merebus daging dalam panci presto kurleb 500 ml

  5. Setelah mendidih masukan santan dan aduk jangan sampai santan nya pecah

  6. Setelah agak susut, tambahkan kacang merah dan aduk sampai daging dan kacang merah empuk

  7. Jika bumbunya sudah saat (agak kering) kecilkan api, dan aduk terus sampai benar2 kering

    Baca Juga: Resep Diet Juice Melon Starfruit Apple Chiaseed

  8. Tips : untuk membuat rendang berwarna gelap kecoklatan, rendang tsb harus sering2 dipanaskan dengan api kecil. Karena semakin sering dipanaskan, rasa dan aroma rendang akan semakin nikmat

  9. Jika sudah kering dan matang, rendang siap dihidangkan dengan nasi panas. Dijamin diet hari ini gagal ya moms..

Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh melda_rismayadi pada 2017-05-20 03:57:24

Demikian resep terbaru memasak Resep Rendang Daging dan kacang merah, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan bahan beserta tahap secara terperinci.

Baca Juga: Resep Tongkol bumbu Sambel Tomat

Tags: Daging kacang merah rendang
SHARE ON Whatsapp Facebook Google+ Pinterest Twitter Digg this
Resep Ceker Seuhah Resep Chicken cordon bleu

Related Posts

bolu-kukus-2-layer-foto-resep-utama

Resep Bolu Kukus 2 layer

Resep ☉ Februari 13, 2015
ayam-suwir-sambel-matah-foto-resep-utama

Resep Ayam Suwir Sambel Matah

Resep ☉ November 08, 2016
cheese-cake-lumerrr-ala-bunda-freelya-arkme-foto-resep-utama

Resep Cheese cake lumerrr ala Bunda “Freelya” arkme

Resep ☉ Oktober 11, 2011
ayam-goreng-serundeng-lengkuas-ala-ala-rm-mergo-foto-resep-utama

Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas *Ala-ala RM Mergo

Resep ☉ Januari 10, 2019
asinan-buah-sintang-foto-resep-utama

Resep Asinan Buah Sintang

Resep ☉ November 05, 2012
acar-wortel-lobak-ala-hokben-foto-resep-utama

Resep Acar wortel lobak ala hokben

Resep ☉ Maret 03, 2016

❭❭Featured Posts

bubur-kacang-ijo-irit-gas-no-panci-presto-foto-resep-utama

Resep Bubur Kacang Ijo. IRIT GAS No Panci Presto

Resep ☉ September 15, 2022
caramel-custard-puding-kukus-foto-resep-utama

Resep Caramel custard puding (kukus)

Resep ☉ September 14, 2022
161-sambal-terong-foto-resep-utama

Resep 1Sambal Terong

Resep ☉ September 14, 2022
ayam-rebus-hainan-foto-resep-utama

Resep Ayam Rebus Hainan

Resep ☉ September 14, 2022
yoghurt-homemade-versi-bibit-foto-resep-utama

Resep Yoghurt homemade versi bibit

Resep ☉ September 13, 2022
pedaikan-asin-masak-asam-pedas-foto-resep-utama

Resep Peda/ikan asin masak asam pedas

ASIN ☉ September 13, 2022

Resep terbaru

bubur-kacang-ijo-irit-gas-no-panci-presto-foto-resep-utama

Resep Bubur Kacang Ijo. IRIT GAS No Panci Presto

Resep
caramel-custard-puding-kukus-foto-resep-utama

Resep Caramel custard puding (kukus)

Resep
161-sambal-terong-foto-resep-utama

Resep 1Sambal Terong

Resep
ayam-rebus-hainan-foto-resep-utama

Resep Ayam Rebus Hainan

Resep
yoghurt-homemade-versi-bibit-foto-resep-utama

Resep Yoghurt homemade versi bibit

Resep

Resep Terpop

manisan-mangga-muda-foto-resep-utama

Resep Manisan Mangga Muda

Resep
gulai-ayam-tahu-leunca-foto-resep-utama

Resep Gulai Ayam Tahu Leunca

Resep
green-tea-ice-cream-foto-resep-utama

Resep Green Tea Ice Cream

Resep
ice-cream-homemade-foto-resep-utama

Resep Ice cream homemade

Resep
ikan-mujaer-asem-seger-foto-resep-utama

Resep Ikan mujaer asem” seger

Resep
  • Wortel
  • Agar-agar
  • Aneka Semur
  • Anggur
  • Apel
  • Baso
  • Batagor

Copyright© 2022 - ibukitakartini

Go to mobile version