Resep Rabeg Daging Sapi
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Rabeg Daging Sapi. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Rabeg Daging Sapi yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Rabeg Daging Sapi dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Rabeg Daging Sapi
-
500 gr tetelan daging sapi (bisa pake daging jenis lain)
-
1 batang serai, memarkan
-
3 lembar salam
-
1 jempol laos, geprek
-
5 sdm kecap manis
-
Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
-
Secukupnya air
-
Minyak goreng
-
Bumbu Halus :
-
3 siung bawang putih
-
10 bh bawang merah
-
5 bh cabe merah besar, buang bijinya
-
1 ruas kunyit (mimi 1/2 sdt kunyit bubuk)
-
1 ruas jahe
-
1 sdt ketumbar sangrai
-
1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Rabeg Daging Sapi
-
Setelah dipotong2, rebus tetelan sebentar dgn air agak terendam smp empuk. Sisihkan.
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama salam, laos dan sereh. Tumis smp harum dan matang.
-
Masukkan daging dan kaldunya. Beri bumbu2 lain. Masak smp bumbu meresap ke tetelan dan kuah agak menyusut.
-
Sajikan dgn bawang goreng.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Nur Sabatiana pada 2018-05-26 04:09:33
Begitulah resep terupdate membuat Resep Rabeg Daging Sapi, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan serta tahap secara terperinci.
