Resep Putu Ayu

Hai pembaca Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Putu Ayu. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Putu Ayu yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Putu Ayu dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Putu Ayu
-
150 gram terigu
-
1 sdm tepung kanji
-
1/4 sdt garam
-
2 butir telur
-
120 gram gula pasir butir halus
-
1 sdt emulsifier (sy pake tbm)
-
100 ml santan (tdk terlalu kental dan tdk terlalu encer)
-
secukupnya pasta pandan
-
kelapa kukus
-
1/2 butir kelapa sedang tuanya, diparut
-
secukupnya garam
-
1 lembar daun pandan dipotong2
Langkah-langkah membuat Putu Ayu
-
Siapkan dandang dan panaskan dgn api sedang, sambil mengukus kelapa (campur kelapa+garam dan daun pandan, aduk rata dan bungkus dlm plastik/ mangkok trs dikukus). Sisihkan
-
Kocok telur+gula dan TBM smp putih mengembang dan berjejak, turunkan speed dan masukkan terigu+garam+kanji bergantian dgn santan yg dicampur pasta pandan. Aduk smp rata (jgn berlebihan mengaduk)
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Nur Sabatiana pada 2016-03-12 10:43:57
Demikian resep terupdate membuat Resep Putu Ayu, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan bahan dan juga tahapan secara terperinci.