Resep Purple Babka
Hallo apa kabar pembaca Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Purple Babka. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Purple Babka yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Purple Babka dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Purple Babka
-
7 gr ragi instant
-
125 ml susu cair hangat
-
125 gr gula pasir
-
100 gr mentega tawar
-
3 btr telur
-
1 sdt kayu manis bubuk, boleh ditambahkan lg, sesuai selera
-
525 gr terigu protein sedang
-
100 gr ubi ungu, dikukus, dihaluskan
-
30 gr mentega
-
20 ml susu cair
Langkah-langkah membuat Purple Babka
-
Campur susu cair dan ragi instant, sisihkan
-
Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut, tambahkan telur satu persatu, kocok rata
-
Masukkan terigu dan bubuk kayu manis bergantian dg susu yg tadi dicampur ragi, uleni dg kalis
-
Untuk fillingnya : campur ubi yg telah dihaluskan, mentega dan susu cair sedikit demi sedikit sekiranya sdh bisa dioles di adonan roti
-
Giling adonan roti setebal 1/2 cm. olesi dg filling. Gulung. Potong 2 memanjang, dan pilin/kepang. Masukkan ke dlm loyang 30x10x12 cm yg telah diolesi mentega dan dialasi kertas
-
Diamkan 90 menit, oven selama 45 menit dg api bawah
-
Siap dihidangkan
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Frielingga Sit pada 2015-11-30 14:21:41
Itulah resep terbaik membikin Resep Purple Babka, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan bahan beserta tahap detail.
