Resep Pork Belly
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Pork Belly. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Pork Belly yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Pork Belly dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Pork Belly
-
1 kg samcan,bersihkan rebus 45 menit
-
1 sdt garam
-
4 siung bawang putih, geprek
-
Air
-
Bumbu:
-
2 sdm saos tiram
-
2 sdm minyak wijen
-
1 sdm kecap asin
-
1 sdt merica
-
1 sdt penyedap
-
Bumbu olesan kulit
-
Cuka
-
Baking soda
-
Sea salt
Langkah-langkah membuat Pork Belly
-
Samcan yg sudah direbus tusuk2 dengan garpu bagian kulitnya
-
Lalu olesi dengan cuka merata dan baking soda lalu taburi dengan sea salt
-
Kemudian taroh di posisi bagian kulit tdi dibawah bagian daging menghadap keatas lalu bagian daging dilumuri dengan bumbu yg sudah dicampur jdi satu
-
Diamkan dalam kulkas semalaman
-
Goreng dengan posisi bagian kulit terendam minyak sambil bagian daging disiram2 dengan minyak panas... Hati2 ya karena akan meletup2
-
Goreng sampai bagian kulit garing, tiriskan potong2
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Vivi Piepie pada 2017-09-23 09:35:58
Begitulah resep terupdate membikin Resep Pork Belly, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan tahap secara terperinci.
