Resep Penne with beef ragu
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Penne with beef ragu. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Penne with beef ragu yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Penne with beef ragu dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Penne with beef ragu
-
300 gr penne. Untuk 3 piring
-
200 gr daging sapi giling
-
1 kaleng tomato pure. Saya merk Ayam brand (160 gr)
-
2 Buah wortel kecil
-
2 batang Daun bawang
-
2 batang seledri
-
2 Buah tomat, iris iris
-
2 siung bawang putih
-
3 cabe rawit pedas (bisa skip)
-
1 ruas jari jahe
-
Sejumput oregano kering
-
Sejumput Lada hitam gerus kasar
-
Garam
-
3 sendok makan minyak goreng
-
150 cc air
-
1 liter air untuk merebus penne
Langkah-langkah membuat Penne with beef ragu
-
Cincang kasar wortel, Daun bawang dan seledri.
-
Panaskan minyak goreng. Masukkan cincangan sayuran Dan tumis hingga harum.
-
Geprek bawang putih kemudian cincang halus. Iris tipis rawit pedas dan jahe. Masukkan ke tumisan sayuran. Aduk rata hingga harum.
-
Masukkan daging giling. Tambahkan lada hitam, oregano kering dan garam. Aduk rata sampai daging cukup matang.
-
Masukkan irisan tomat dan tomato puree. Tambahkan air sekitar 1 gelas. Aduk rata. Biarkan mendidih. Kecilkan api dan biarkan sampai irisan tomat hancur dan air menyusut.
-
Di panci berbeda didihkan 1 liter air. Bumbui air dengan garam. Setelah mendidih masukkan penne. Tutup panci dan mulai timer, sesuai petunjuk bungkus penne sampai aldante. (Saya pake merk Barrila: 11 menit).
-
Tiriskan penne. Tampung air nya, jangan Langsung dibuang.
-
Massukkan penne ke beef ragu. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika perlu tambahkan sisa air rebusan penne sedikit hingga ragu rata dengan penne.
-
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh ekolilis pada 2017-09-24 06:42:06
Itulah resep jempolan memasak Resep Penne with beef ragu, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan bahan bersama tahapan secara terperinci.
