Resep Pelas(dadar jagung/bakwan jagung)
Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Pelas(dadar jagung/bakwan jagung). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Pelas(dadar jagung/bakwan jagung) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Pelas(dadar jagung/bakwan jagung) dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Pelas(dadar jagung/bakwan jagung)
-
4 buah jagung manis ukuran sedang
-
3 sdm tepung maizena
-
1/2 sdt garam(sesuai selera)
-
Daun bawang+daun seledri iris kasar
-
Bumbu halus:
-
Cabe rawit
-
5 siung Bawang merah
-
3 siung Bawang putih
-
Kunyit
-
Lengkuas
-
Kencur
-
Jahe
-
2 lmbr Daun jeruk
-
1 sct Terasi abc
Langkah-langkah membuat Pelas(dadar jagung/bakwan jagung)
-
Sisir dan haluskan jagung, bisa sampai halus atau yg agak kasar sperti pnyaQ
-
Kemudian haluskan semua bumbu,setelah halus campur bumbu kedalam jagung yg sudah dihaluskn td, masukkn jg tp. Maizena, daun"n jg garam,
-
Aduk sampai semua tercampur rata,
-
Panaskan minyak dlm wajan dg api sedang cenderung kecil, goreng adonan di pinggir wajan dulu(biar adonan gk ngepyar) setelah agak set msukkn kedalam minyak,lalu goreng sampai matang atau agak kecoklatn lakukan sampai habis
-
Selamat mencoba
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Dapur Ungek pada 2018-05-10 02:39:29
Demikian resep jempolan memasak Resep Pelas(dadar jagung/bakwan jagung), ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan dan juga tahap detail.
