Resep Pangsit Baso Ayam
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Pangsit Baso Ayam. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Pangsit Baso Ayam yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Pangsit Baso Ayam dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Pangsit Baso Ayam
-
30 lembar kulit pangsit
-
250 gr ayam cincang
-
1 sdm tepung sagu
-
3 siung bawang putih, haluskan
-
3 sdm kecap asin
-
3 sdm minyak wijen
-
2 batang daun bawang
-
secukupnya gula, lada dan garam
-
secukupnya air putih matang untuk mengelem pangsit
-
3 siung bawang putih cincang kasar
-
secukupnya Penyedap rasa sapi
-
secukupnya mentega u/ menumis
-
1 batang daun bawang
-
1 liter air
Langkah-langkah membuat Pangsit Baso Ayam
-
Campur ayam, sagu, kecap asin, minyak wijen, bawang putih, daun bawang, serta gula lada garam sampai tercampur rata.
-
Bungkus 1 sdt campuran ayam ke kulit pangsit dan bungkus (sesuai selera) serta rekatkan dengan lem air.
-
Lalu rebus di air mendidih +- 3 menit / sampai mengapung, angkat tiriskan dan drizzle dengan minyak wijen/minyak sayur sedikit saja supaya tidak lengket.
-
Tumis bawang putih dengan mentega sampai agak kecoklatan dan harum, masukkan air dan kaldu sapi (bisa menggunakan kaldu tulang sapi asli jika ingin lebih sedap) biarkan mendidih dan masukkan daun bawang.
-
Masukkan pangsit (tambahkan bakso dan bakso tahu u/ pelengkap) dan siram dengan air baso. Sajikan.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Trianna pada 2017-05-01 11:05:50
Demikian resep terbaik membuat Resep Pangsit Baso Ayam, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan dan juga prosedur detail.
