Resep Pad Kra Pao Gai (Thai Chicken Basil)
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Pad Kra Pao Gai (Thai Chicken Basil). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Pad Kra Pao Gai (Thai Chicken Basil) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Pad Kra Pao Gai (Thai Chicken Basil) dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Pad Kra Pao Gai (Thai Chicken Basil)
-
1 buah dada ayam fillet uk kecil cincang
-
2 buah telur ayam
-
1 genggam daun basil
-
5 siung bawang putih cincang
-
5 buah cabe rawit iris
-
3 panjangan kacang panjang potong sekitar 1/2 cm
-
Bumbu (takaran kira2) :
-
2 sdt kecap ikan
-
1 sdm saos tiram
-
1 sdt kc asin
-
1 sdt kecap asin pekat (dark soy sauce)
-
1 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Pad Kra Pao Gai (Thai Chicken Basil)
-
Pertama, bikin telur mata sapi, goreng telur dalam minyak banyak sampe pinggirannya krispi tapi tengahnya setengah matang. Angkat, sisihkan.
-
Next, tumis bawang putih sampe harum, masukkan ayam cincang, masak sampe matang, lalu masukkan kacang panjang, cabe rawit dan bumbu2. Beri bbrp sendok air. Masak sampai meresap, terakhir masukkan daun basil. Masak lagi sebentar sampai basil layu. Koreksi rasa.
-
Penyajian : siapkan piring saji, letakkan nasi putih hangat, beri telur mata sapi di atas nasi lalu tambahkan chicken basil secukupnya.
-
It's done!
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Indah Mulia pada 2018-08-20 08:26:36
Demikian resep jempolan memasak Resep Pad Kra Pao Gai (Thai Chicken Basil), mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan bersama tahap secara terperinci.
