Resep Opor Telur Ayam & Tahu
Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Opor Telur Ayam & Tahu. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Opor Telur Ayam & Tahu yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Opor Telur Ayam & Tahu dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Opor Telur Ayam & Tahu
-
7 butir telur ayam (rebus)
-
2 kotak tahu (belah 4, goreng)
-
3 lembar daun salam
-
3 lembar daun jeruk
-
1 batang serai (geprek)
-
2 ruas lengkuas (geprek)
-
Secukupnya garam, gula & royco
-
750 ml santan (1/2 buah kelapa)
-
Bumbu Halus :
-
8 buah bawang merah
-
4 buah bawang putih
-
5 buah kemiri
-
1 sdt ketumbar
-
1/2 sdt jintan
-
1/3 sdt lada
-
2 ruas kunyit
-
1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Opor Telur Ayam & Tahu
-
Rebus telur dan kupas. Belah 1 kotak tahu jdi 4, goreng.
-
Tumis bumbu halus, masukan daun salam & jeruk, serai, dan lengkuas.
-
Masak hingga harum lalu masukan telur dan tahu. Aduk rata lalu masukan santan, garam, gula & royco.
-
Gunakan api sedang cenderung kecil. Masak hingga mendidih dan meresap ke telur. Koreksi rasa.
-
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat. Bisa juga teman mkn lontong
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Dhy pada 2017-01-17 08:41:31
Itulah resep terupdate membuat Resep Opor Telur Ayam & Tahu, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan bersama prosedur detail.
