Resep Nasi Tim Ayam Jamur (#pr_BukanNasiBiasa)
Hallo apa kabar sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Nasi Tim Ayam Jamur (#pr_BukanNasiBiasa). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Nasi Tim Ayam Jamur (#pr_BukanNasiBiasa) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Nasi Tim Ayam Jamur (#pr_BukanNasiBiasa) dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Nasi Tim Ayam Jamur (#pr_BukanNasiBiasa)
-
Secukupnya nasi pulen matang, agak lembek
-
Bahan tumis;
-
5 siung bawang putih, cincang
-
1/2 butir bawang bombay, iris2
-
100 gr dada ayam filet, potong dadu
-
Secukupnya minyak utk menumis
-
Secukupnya air
-
2 sdm kecap manis
-
2 sdm saus tiram
-
1 sdm minyak wijen
-
1 ruas jahe, geprek
-
10 butir jamur kancing
-
Secukupnya garam/lada
-
Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur (#pr_BukanNasiBiasa)
-
Masak nasi pulen, agak lembek. Karena kel saya pd gak suka nasi lembek, jd masak nasi dgn tingkat kematangan biasa
-
Bersihkan dada ayam fillet, dan beri kucuran jeruk nipis. Lalu potong dadu atau bisa juga cincang kasar daging ayam, bersihkan kembali.
-
Cincang bawang putih dan tumis hingga berwarna kekuningan. Disini bawang bombay saya masukkan belakangan krn pengen masih kress2 gitu. Lalu masukkan potongan ayam, masak hingga ayam lembut.
-
Beri air secukupnya, dan masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.
-
Lalu masukkan minyak wijen, garam, lada dan koreksi rasa. Lalu campur dengan irisan bawang bombay, potongan jamur kancing dan geprekan jahe. Masak hingga mengental, matikan api.
-
Pada saat api sudah mati, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Mksdnya supaya bawang daun masih terlihat segar.
-
Penyelesaian; ambil mangkuk, isi dgn ayam jamur didasar mangkuk. Lalu ditutup dengan nasi.
-
Agar lebih meresap, kukus sebentar. Biasanya kl nasi masih hangat, saya nggak pake kukus lagi.
-
Tuang nasi keatas piring, dan Nasi Tim Ayam Jamur siap dinikmati. Tanpa lauk pelengkap nasi ini udah yummy. Jadi bukan nasi biasa kaan...?
-
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Moona's Kitchen pada 2018-04-15 02:05:38
Demikian resep terbaru membuat Resep Nasi Tim Ayam Jamur (#pr_BukanNasiBiasa), mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan bahan bersama langkah secara terperinci.
