Resep Nagasari nangka (jackfruit nagasari with santan sauce and jackfruit sauce)
Hai sahabat Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Nagasari nangka (jackfruit nagasari with santan sauce and jackfruit sauce). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Nagasari nangka (jackfruit nagasari with santan sauce and jackfruit sauce) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Nagasari nangka (jackfruit nagasari with santan sauce and jackfruit sauce) dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Nagasari nangka (jackfruit nagasari with santan sauce and jackfruit sauce)
-
Bahan adonan:
-
200 gr tepung beras
-
100 gr tepung tapioka
-
750 ml santan (kekentalan sedang)
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt vanili bubuk
-
130 gr gula pasir
-
10 buah nangka (untuk nagasari)
-
Untuk sauce :
-
6 buah nangka
-
Secukupnya air
-
1 sdm maizena (dilarutkan dengan air)
-
Sesuai selera gula pasir
-
Untuk santan sauce :
-
100 ml santan
-
1 lembar daun pandan
-
Sesuai selera garam
-
Sesuai selera gula pasir
Langkah-langkah membuat Nagasari nangka (jackfruit nagasari with santan sauce and jackfruit sauce)
-
Campur semua bahan adonan kecuali nangka, aduk hingga tercampur rata.
-
Potong nangka sesuai selera.
-
Siapkan loyang yg telah diolesi minyak dan diberi plastik di alasnya. Tata irisan nangka,dan tuang adonan layer pertama
-
Kukus selama 7 menit, lalu tata kembali nangka dan tuang adonan layer kedua. Kukus lagi selama 7 menit, tata irisan nangka, dan tuang adonan layer terakhir. Kukus selama 30 menit.
-
Note : air kukusan diberi 2 lembar daun pandan. Jangan lupa tutup kukusan diberi kain agar air di tutup kukusan tidak menetes ke adonan.
-
Untuk jackfruit sauce : blender nangka dengan sedikit air, lalu masak dengan gula, ketika sudah mendidih tambahkan larutan maizena dan aduk rata. Masak hingga mengental
-
Untuk santan sauce : panaskan santan, tambahkan daun pandan,gula,garam. Masak hingga mengental
-
Jadii deh, boleh di platting boleh dimakan langsung. Yummyyy!!!^^ selamat mencoba
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Wieke Dianing S pada 2018-10-28 00:56:01
Itulah resep terupdate membuat Resep Nagasari nangka (jackfruit nagasari with santan sauce and jackfruit sauce), ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan beserta langkah detail.
