Resep Martabak Daging
Hai pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Martabak Daging. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Martabak Daging yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Martabak Daging dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Martabak Daging
-
20 lembar kulit lumpia siap pakai
-
150 gram daging sapi giling
-
3 siung bawang putih cincang
-
3 buah telur ayam kampung
-
1/4 siung bawang bombay cincang
-
5 bonggol daun bawang
-
1/2 sdt bumbu instan gule (optional)
-
Secukupnya garam,gula, dan merica
-
Secukupnya air
-
Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Martabak Daging
-
Siapkan bahannya.
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan daging sapi gilingnya. Tambahkan bumbu gulai curry, garam, merica bubuk, dan gula. Tambahkan sedikit air. Masak sampai airnya menyusut sambil diaduk rata.
-
Setelah matang daging cincangnya, irislah daun bawangnya.
-
Siapkan wadah, kocok 3 butir telur. Masukkan daun bawang dan tumisan daging. Tambahkan sedikit garam dan gula. Kocok sampai rata.
-
Isilah kulit lumpianya. Lalu tutup seperti amplop.
-
Goreng dengan minyak yang cukup supaya kulitnya renyah. Goreng hingga kuning keemasan.
-
Nb : saya pakai bumbu gulai curry merk bamboe.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Dewi Ratnasari pada 2018-05-21 12:06:45
Itulah resep terbaik memasak Resep Martabak Daging, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan serta tahapan secara terperinci.
