Resep Lodeh Bumbu Iris Tempe & Kacang Panjang
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Lodeh Bumbu Iris Tempe & Kacang Panjang. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Lodeh Bumbu Iris Tempe & Kacang Panjang yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Lodeh Bumbu Iris Tempe & Kacang Panjang dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Lodeh Bumbu Iris Tempe & Kacang Panjang
-
8-10 lonjor kacang panjang,potong-potong
-
1 papan tempe,potong dadu
-
2 cm lengkuas,geprek
-
2 lembar daun salam
-
8 cabe rawit utuh/iris serong (sesuai selera)
-
1000 ml santan
-
1/2 sdm gula merah
-
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
-
Bumbu Iris :
-
8 butir bawang merah,iris tipis
-
4 siung bawang putih,iris tipis
Langkah-langkah membuat Lodeh Bumbu Iris Tempe & Kacang Panjang
-
Tumis bumbu iris,lengkuas dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.
-
Masukkan tempe dan kacang panjang,tumis sebentar.Masukkan santan.Tambahkan garam,gula merah dan kaldu bubuk,masak sampai santan mendidih dan bumbu meresap sambil sesekali di aduk supaya santan tidak pecah.Koreksi rasa.Angkat.Sajikan hangat.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Bunda Melvy Sofia pada 2018-08-24 11:41:42
Demikian resep jempolan memasak Resep Lodeh Bumbu Iris Tempe & Kacang Panjang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan dan tahap detail.
