Resep Lapis Surabaya Ekonomis
Hallo apa kabar pembaca Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Lapis Surabaya Ekonomis. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Lapis Surabaya Ekonomis yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Lapis Surabaya Ekonomis dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Lapis Surabaya Ekonomis
-
secukupnya butter cream
-
Bahan lapisan kuning:
-
70 gr tepung terigu
-
10 gr tepung maizena
-
10 gr susu bubuk putih
-
90 gr gula pasir
-
6 butir telur
-
1 sdt sp
-
secukupnya vanili
-
125 gr margarin, lelehkan
-
Bahan lapisan coklat:
-
35 gr tepung terigu
-
5 gr tepung maizena
-
5 gr susu bubuk putih
-
1 sdt coklat bubuk
-
45 gr gula pasir
-
3 butir telur
-
1/2 sdt sp
-
65 gr margarin, lelehkan
Langkah-langkah membuat Lapis Surabaya Ekonomis
-
Dalam wadah A, ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk putih. Sisihkan. Dalam wadah B, ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk putih dan coklat bubuk. Sisihkan.
-
Kocok bahan dalam wadah A bersama dengan telur, gula pasir, vanili dan sp jadi satu dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang. Setelah itu masukkan margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur secara merata.
-
Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu tuang kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terlebih dahulu.
-
Masukkan cetakan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga matang.
-
Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan dan biarkan dingin.
-
Kocok bahan dalam wadah B bersama dengan telur, gula pasir dan sp jadi satu dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang. Setelah itu masukkan margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur secara merata.
-
Tuang kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung terlebih dahulu.
-
Masukkan cetakan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga matang.
-
Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan dan biarkan dingin.
-
Setelah kue dingin, olesi atas kue lapisan kuning dan lapisan coklat dengan butter cream. Kemudian tumpuk kue dengan lapisan coklat pada bagian tengahnya.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Nugrahayu Dewanti pada 2017-09-05 02:22:18
Itulah resep terbaik membuat Resep Lapis Surabaya Ekonomis, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan serta langkah secara terperinci.
