Resep Kwetiau Kuah Sapi
Hallo apa kabar sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Kwetiau Kuah Sapi. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Kwetiau Kuah Sapi yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Kwetiau Kuah Sapi dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Kwetiau Kuah Sapi
-
500 gram Daging sapi dan iga
-
Biji pala seujung kuku
-
1 sdt Bumbu ngohiong
-
1 sdt Merica
-
1 ruas Jahe
-
6 siung Bawang putih
-
6 butir Kemiri
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Gula
-
secukupnya Bawang goreng
-
secukupnya Seledri
-
secukupnya Kwetiau basah
-
secukupnya Minyak goreng
-
secukupnya Tomat
Langkah-langkah membuat Kwetiau Kuah Sapi
-
Cuci daging, rebus hingga mendidih, buang airnya, didihkan lagi air masukan kembali daging bersama jahe geprek dan biji pala, setelah mendidih buang busa-busa kotornya yang mengambang, hingga air bening bersih, kecilkan api
-
Haluskan bawang putih, kemiri, merica, tumis hingga harum masukan bumbu ngohiong lalu tuang ke air rebusan daging, beri gula dan garam, cek rasa hingga sesuai selera
-
Siapkan air, rebus, setelah mendidih masukan kwetiau, matikan api, saring segera, sisihkan
-
Tata dalam mangkuk, kwetiau basah matang, tuang kuah sapi, beri keratan daging sapi diatasnya, taburi dengan seledri iris, irisan tomat segar dan bawang gorengajiiiiiib nikmeh alhamduliLlah
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh ratna pada 2018-07-31 08:18:10
Begitulah resep terupdate membikin Resep Kwetiau Kuah Sapi, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan bersama tahapan secara terperinci.
