Resep Kwetiau Goreng
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Kwetiau Goreng. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Kwetiau Goreng yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Kwetiau Goreng dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Kwetiau Goreng
-
1 bgks kwetiau kering (200gr)
-
5 bh baso sapi, iris tipis
-
100 gr udang kupas sisakan ekor
-
2 potong paha ayam goreng, suwir2
-
2 butir telur dibuat orak-arik
-
5 lembar kol, disiris halus
-
1 bh wortel, iris korek api
-
1/2 bh tomat diris tipis
-
1 btg seledri+daun bawang, iris2
-
3-4 sdm kecap manis
-
secukupnya garam dan kaldu bubuk
-
1/2 sdt lada bubuk
-
>> bumbu halus :
-
4 siung bawang putih
-
3 butir kemiri, goreng
-
1 sdm ebi, rendam bentar
-
>>pelengkap : bawang goreng u/ taburan, acar, kerupuk
Langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng
-
Rebus kwetiau kering smp keempukan yg diinginkan, kemudian siram air matang dingin biar tdk lengket satu sama lain. sisihkan
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus smp harum. Masukin ayam suwir+udang+baso, tumis2 smp baso hangat dan udang berubah warna. Masuk sayuran dan masak smp sayuran layu+matang.
-
Saat sayur matang, kecilkan api, masuk kwetiau+telur dan bumbu2+kecap. Gedein api aduk2 smp semua hangat dan tercampur rata+hangat. Sajikan
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Nur Sabatiana pada 2016-08-11 03:16:04
Itulah resep jempolan membuat Resep Kwetiau Goreng, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan bahan bersama tahapan detail.
