Resep Kue Pukis Tape
Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Kue Pukis Tape. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Kue Pukis Tape yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Kue Pukis Tape dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Kue Pukis Tape
-
Bahan Biang:
-
1 sdt ragi instan
-
50 ml air hangat
-
1 sdt gula pasir
-
1 sdm tepung terigu
-
Bahan Pukis:
-
100 gram tape singkong, buang seratnya
-
100 ml santan/susu hangat
-
2 btr telur
-
60 gram gula pasir
-
100 gram tepung terigu protein sedang
-
50 gram margarin, cairkan
-
1/4 sdt garam halus
-
1/2 sdt vanili bubuk
-
Taburan: sukade, coklat messes, kismis, dll
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Tape
-
Campur bahan biang, diamkan selama 15 menit.
-
Blender tape + santan hangat hingga halus, sisihkan.
-
Kocok telur + gula pasir hingga kental. Masukkan tepung terigu + tape + biang. Aduk rata.
-
Masukkan margarin cair, diamkan adonan selama 30 menit.
-
Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil (menyesuaikan dengan jenis cetakannya ya ), olesi dengan sedikit minyak/margarin. Tuang adonan hingga 3/4 penuh. Taburi atasnya dengan bahan taburan. Tutup cetakan, tunggu sekitar 5 menit. Angkat dan kue Pukis siap disajikan. Selamat mencoba!
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh JE deBloom pada 2016-11-29 02:20:10
Begitulah resep terbaru memasak Resep Kue Pukis Tape, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan serta prosedur secara terperinci.