Resep Kue Pukis Banyumas
Hai pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Kue Pukis Banyumas. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Kue Pukis Banyumas yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Kue Pukis Banyumas dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Kue Pukis Banyumas
-
Bahan Biang:
-
1 sdm tepung terigu protein sedang
-
1 sdm gula pasir
-
1 sdt ragi instan
-
50 ml air
-
Bahan A:
-
1 btr telur antero
-
2 btr kuning telur
-
150 gram gula pasir
-
Bahan B:
-
250 gram tepung terigu protein sedang
-
1/2 sdt vanili bubuk
-
Bahan C:
-
200 ml santan
-
150 ml susu cair (bisa diganti santan)
-
1/2 sdt garam halus
-
Bahan D:
-
115 gram margarin, cairkan
-
Topping:
-
Coklat messes, keju, selai, kacang, coklat pasta (menurut selera)
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Banyumas
-
Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.
-
Campur bahan biang, aduk rata, diamkan selama 10 menit.
-
Kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B bergantian dengan bahan biang dan bahan C sedikit demi sedikit. aduk rata.
-
Masukkan bahan D, aduk rata. Diamkan adonan selama 60 menit.
-
Panaskan cetakan kue pukis diatas api kecil, olesi dengan margarin/minyak goreng. Tuang adonan hingga 3/4 penuh cetakan, beri topping sesuai selera. Tutup cetakan dan biarkan sekitar 5 menit hingga kue matang. Angkat.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh JE deBloom pada 2016-11-15 02:06:04
Begitulah resep terbaik membikin Resep Kue Pukis Banyumas, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan dan langkah secara terperinci.