Resep Krengsengan Kambing
Hallo apa kabar pembaca Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Krengsengan Kambing. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Krengsengan Kambing yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Krengsengan Kambing dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Krengsengan Kambing
-
500 gr daging kambing (bisa ditambah jeroan)
-
2 lembar daun jeruk
-
1 cm jahe
-
1 buah serai
-
1 buah tomat
-
Secukupnya air
-
Secukupnya kecap
-
Secukupnya garam, lada, gula
-
Bumbu halus:
-
6 siuang bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
1 buah cabe merah besar
-
3 buah cabe rawit
Langkah-langkah membuat Krengsengan Kambing
-
Rebus daging kambing dengan daun jeruk dan jahe. Ulangi sampe 3x agar daging tidak berbau. Iris kotak2, sisihkan.
-
Haluskan bumbu halus
-
Tumis bumbu halus beserta serai. Hingga harum (Bisa ditambah bawang bombay juga)
-
Masukkan daging kambing yg sudah direbus dan diiris kotak2. Tambahkan air, kecap, gula, garam, dan lada
-
Masak hingga air menyusut dan matang
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Anggelina Ester Jesica pada 2017-09-05 09:07:35
Demikian resep terbaru membikin Resep Krengsengan Kambing, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan bersama prosedur detail.
