Resep Krengsengan daging suroboyo
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Krengsengan daging suroboyo. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Krengsengan daging suroboyo yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Krengsengan daging suroboyo dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Krengsengan daging suroboyo
-
250 gram daging sapi
-
1 sdt petis udang + 3 sdm kecap manis (aduk rata)
-
Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
-
5 buah cabe rawit utuh
-
Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
-
Secukupnya air panas
-
Bumbu halus:
-
5 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
3 butir kemiri, sangrai
-
1/2 sdt ketumbar, sangrai
-
2 buah cabe merah, buang bijinya
Langkah-langkah membuat Krengsengan daging suroboyo
-
Iris daging sesuai selera. Tusuk-tusuk dengan garpu supaya nanti cepat empuk dan bumbu meresap.
-
Panaskan sedikit minyak di atas api kecil. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging. Aduk rata. Masak hingga daging berubah warna.
-
Tuang air panas, campuran petis dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan merica. Masak hingga daging empuk dan kuah susut. Tambahkan cabe rawit. Didihkan sejenak. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh D'Sizta pada 2016-06-15 02:36:01
Demikian resep terbaik memasak Resep Krengsengan daging suroboyo, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan beserta langkah detail.
