Resep Kolak pisang Campur Bola Tape #PekanInspirasi
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Kolak pisang Campur Bola Tape #PekanInspirasi. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Kolak pisang Campur Bola Tape #PekanInspirasi yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Kolak pisang Campur Bola Tape #PekanInspirasi dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Kolak pisang Campur Bola Tape #PekanInspirasi
-
Bola Tapai :
-
100 gram tape ketan hijau atau tapai singkong
-
100 gram tepung ketan
-
50 ml air hangat
-
Kuah :
-
1,5 liter air putih atau santan
-
2 lembar daun pandan
-
150 gram gula merah, sisir halus
-
50 gram gula pasir
-
Pelengkap :
-
5 buah pisang lampeneng, potong-potong
-
200 gram labu kuning, potong dadu
-
100 gram kolang-kaling, rebus beri warna merah
Langkah-langkah membuat Kolak pisang Campur Bola Tape #PekanInspirasi
-
Bola tape : campur semua bahan, uleni hingga bisa di pulung. Bentuk bola-bola. Rebus dalam air mendidih, masak hingga terapung dan matang, angkat tiriskan airnya.
-
Rebus kolang kaling dengan air secukupnya, tambahkan 3 sdm gula pasir dan beri 2 tetes pewarna merah
-
Potong-potong pisang dan labu.
-
Didihkan air atau santan*, gula merah, gula pasir, daun pandan, masukkan pisang dan labu, masak hingga labu empuk. Angkat, campurkan bola tape dan kolang kaling aduk.
-
Sajikan dalam mangkuk saji siram dengan santan kelapa.*
-
Catatan : a. Untuk kuah bisa air putih atau santan encer b. Apa bila kuah menggunakan santan penyajian tidak perlu lagi siram santan
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Giacinta Permana pada 2018-05-18 01:04:05
Itulah resep terbaru memasak Resep Kolak pisang Campur Bola Tape #PekanInspirasi, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan bersama prosedur secara terperinci.
