Resep Klepon ubi ungu
Hai sahabat setia Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Klepon ubi ungu. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Klepon ubi ungu yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Klepon ubi ungu dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Klepon ubi ungu
-
125 gram ubi ungu yang sudah di haluskan
-
125 gram tepung ketan
-
25 gram tepung tapioka
-
200 ml air hangat
-
2 lembar daun pandan
-
Secukupnya kelapa parut (di kukus)
-
Secukupnya gula merah (di di sisir)
-
Secukupnya garam halus
Langkah-langkah membuat Klepon ubi ungu
-
Siapka bahannya, dalam wadah masukkan ubi ungu, tepung ketan, tepung tapioka, tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa di pulung (di bulat bulatkan)
-
Isi dengan bahan isi, gula merah yang sudah di sisir, lakukan sampai adonan habis
-
Jerang air di panci, masukkan daun pandan, biarkan sampai mendidih
-
Masukkan bulatan2 adonan sampai mengapung, angkat, tiriskan, lalu gulingkan di parutan kelapa yang sebelumnya sudah di kukus, lakukan hingga semua bulatan2 habis
-
Klepon ubi ungu siap di hidangkan
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Fatimah Djarkasih pada 2018-03-18 23:19:37
Demikian resep terbaik memasak Resep Klepon ubi ungu, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan-bahan serta langkah secara terperinci.
