Resep Ketan Kuah Durian
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Ketan Kuah Durian. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Ketan Kuah Durian yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Ketan Kuah Durian dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Ketan Kuah Durian
-
250 gr beras ketan, rendam selama 2 jam
-
65 ml Santan instan
-
100 cc Air matang
-
1/2 sdt garam
-
1 lbr daun pandan
-
Kuah Durian :
-
3 biji durian monthong ( kurleb 100 gr)
-
65 ml Santan instan
-
200-250 ml air matang (sesuaikan dgn tingkat keenceran yg diinginkan)
-
45 gr gula merah
-
1 sdm peres gula pasir
-
1/4 sdt garam
-
2 lbr daun pandan
Langkah-langkah membuat Ketan Kuah Durian
-
Kukus ketan selama 20 menit. Sisihkan
Rebus air + santan+ daun pandan + garam hingga mendidih. Matikanapi
masukkan ketan, aduk2 biarkan santan menyerap. Kukus kembali ketan hingga matang -
Blender daging durian + santan.
Masak durian dengan semua bahan kuah hingga mendidih.
Sajikan ketan dgn siraman kuah durian.Tingkat kemanisan sesuaikan dgn selera
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Ibu Malka pada 2015-06-22 23:51:52
Demikian resep jempolan membikin Resep Ketan Kuah Durian, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan bersama tahapan detail.
