Resep Kerupuk Nasi aka Gendar

Hallo apa kabar pembaca Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Kerupuk Nasi aka Gendar. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Kerupuk Nasi aka Gendar yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Kerupuk Nasi aka Gendar dan cara membuatnya

Bahan-Bahan Kerupuk Nasi aka Gendar

Langkah-langkah membuat Kerupuk Nasi aka Gendar

1. Rendam nasi dengan air selama 1 jam/lebih juga ga apa apa . (Kalo tekstur kerupuknya mau lebih halus, nasi bisa diblender berbarengan dengan bawang putih).

2. Uleg bawang putih hingga halus.

   Baca Juga: Resep 2Apel Goreng Salju

3. Campur semua bahan jadi 1, aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo.

4. Panaskan kukusan, lalu kukus selama 20 menit. Tutup panci dilapisi serbet agar tidak ada uap yang menetes.

5. Setelah matang, biarkan dingin. Lalu keluarkan dari loyang dan masukan ke kulkas -+ 1 jam. Tujuannya agar adonan gampang dipotong.

   Baca Juga: Resep Korean chicken pop fillet

6. Setalah 1 jam, potong menjadi beberapa bagian. Gilas dengan botol/rolling pin dengan ketebalan 0.5 cm/sesuai selera dan potong lagi kecil - kecil.

7. Jemur dibawah terik matahari hingga kering dan jangan lupa dibalik ya mom. Pengeringan bisa 1 - 2 hari tergantung panasnya ya.

Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Choirun Nisa pada 2017-08-04 06:05:36

Baca Juga: Resep Tumis kacang panjang tempe

Begitulah resep terbaik membikin Resep Kerupuk Nasi aka Gendar, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan-bahan beserta prosedur secara terperinci.