Resep Japanese chicken curry (not instant)

Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini kami akan berbagi Resep Resep Japanese chicken curry (not instant). Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Japanese chicken curry (not instant) yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Japanese chicken curry (not instant) dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Japanese chicken curry (not instant)
-
1 kg daging ayam tanpa kulit tanpa tulang
-
2 sdt garam
-
1/2 sdt bubuk merica hitam
-
3 sdm minyak goreng
-
2 bawang bombay
-
4 siung bawang putih
-
2 wortel besar
-
300 gr kentang
-
800 ml air
-
3 buah kaldu ayam blok (saya pakai maggi)
-
2 lbr bay leaf (bisa ganti daun salam)
-
1 buah apel, buang kulit, parut (saya pakai Fuji)
-
Bumbu :
-
1 sdm garam (kurangi bila tidak memakai kentang)
-
1 sdt bubuk merica hitam
-
1 sdt bubuk jahe
-
1 sdt bubuk cabe (bisa ditambah bila suka pedas)
-
3 sdm gula pasir (bisa dikurangi bila apel sangat manis)
-
4 sdm madu
-
Roux :
-
100 gr margarine
-
100 gr tepung terigu
-
3 sdm bubuk kari
Langkah-langkah membuat Japanese chicken curry (not instant)
-
Bersihkan dan potong2 ayam sesuai selera (biasanya kotak2), lalu bubuhi garam dan bubuk merica, aduk rata, biarkan sebentar.
-
Bersihkan dan potong2 bawang bombay, wortel dan kentang. Cincang bawang putih.
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Kitchen Lab pada 2017-06-07 02:09:24
Itulah resep terupdate memasak Resep Japanese chicken curry (not instant), mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan-bahan dan prosedur detail.