Resep Ikan lele balado
Hallo apa kabar pengunjung setia Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep Ikan lele balado. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Ikan lele balado yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Ikan lele balado dan cara membuatnya
Bahan-Bahan Ikan lele balado
-
700 gram ikan lele
-
1/2 buah jeruk nipis
-
1 sdm kecap manis
-
secukupnya royco sapi
-
secukupnya minyak untuk menggoreng
-
bumbu halus:
-
1 siung bawang putih
-
1 ruas kunyit
-
1 ruas jahe
-
1/2 sdt ketumbar
-
3/4 sdt garam
-
sambel balado:
-
4 butir bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
10 buah cabe kriting
-
3 buah cabe rawit
-
1 buah tomat
-
1 buah kemiri,sangrai
-
1/2 sdt garam
-
2 sdm minyak sayur
Langkah-langkah membuat Ikan lele balado
-
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu bilas.lumuri ikan dengan bumbu halus lalu goreng hingga matang
-
Rebus bahan sambel kecuali kemiri dan garam hingga empuk.uleg kemiri hingga halus,tambahkan bahan sambel yang sudah direbus dan garam.uleg hingga halus
-
Tumis sambel dengan 2 sdm minyak hingga harum,masukan kecap manis.aduk rata.masukan ikan dan royco,aduk pelan2 lalu test rasa.angkat
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh olive bunda qonita pada 2018-11-04 15:57:34
Demikian resep terbaru membuat Resep Ikan lele balado, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan serta tahap secara terperinci.
