Resep I call you “hati”
Hallo apa kabar pembaca Ibu Kita Kartini kali ini admin ibukitakartini.com akan berbagi Resep Resep I call you “hati”. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep I call you “hati” yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep I call you “hati” dan cara membuatnya
Bahan-Bahan I call you "hati"
-
250 gr terigu protein tinggi (me protein rendah)
-
3 butir telur
-
200 gr gula pasir
-
50 gr margarin cake & cookies (cairkan)
-
1 sdt vanila bubuk
-
350 ml santan (me : santan kemasan 200 ml + air 150 ml)
-
1 sdt ragi instan
-
1 sdt emulsifier cake
-
25 gr susu bubuk
Langkah-langkah membuat I call you "hati"
-
Kocok menggunakan mixer telur, gula pasir, emulsifier, vanili bubuk hingga kental berjejak.
-
Campurkan terigu dan susu bubuk. masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan. kocok dengan kecepatan rendah dan hingga merata.
-
Masukkan santan sedikit demi sedikit sembari dikocok.
-
Masukkan ragi instan, kocok merata. (*tips lain ragi bisa diaktifkan dahulu dengan cara melarutkan ragi dengan sedikit air suam2 kuku & gula, aduk merata dan biarkan ragi mengembang selama kurleb 10menit)
-
Terakhir masukkan margarin cair, mixer hingga adonan tercampur.
-
Sisishkan adonan, tutup menggunakan serbet kering dan biarkan mengembang kurleb 60 menit
-
Panaskan cetakan, olesi margarin secara merata di kedua sisi cetakan
-
Tuangkan adonan hingga memenuhi cetakan. Tutup
-
Biarkan sisi pertama adonan matang kecoklatan dengan indikator sudah wangi dan ketika dibuka kue tidak lengket (kurleb 2-3 menit)
-
Balik cetakan, dan masak sisi kedua hingga kecoklatan, wangi dan tidak lengket.
-
Setelah matang, lepaskan kue dari cetakan. Masak hingga semua adonan habis.
-
Sajikan hati sebagai teman minum teh atau kopi
Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Pawon Mas Adi (Adi Pratomo) pada 2018-11-08 15:04:57
Demikian resep jempolan membikin Resep I call you “hati”, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan bahan bersama prosedur secara terperinci.
