Resep Hurricane chocolate swissrol cake

Hallo apa kabar sahabat Ibu Kita Kartini kali ini saya akan berbagi Resep Resep Hurricane chocolate swissrol cake. Cara mengolah dan bahan-bahan yang dipakai adalah kunci untuk menghasilkan Resep Hurricane chocolate swissrol cake yang lezat dan mantap. Bagi anda yang sudah tidak sabaran ingin segera membuatnya, silahkan siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu. Jika sudah silahkan ikuti langkah demi langkah panduan dari ibukitakartini.com. Yuk kita simak Resep Hurricane chocolate swissrol cake dan cara membuatnya

Bahan-Bahan Hurricane chocolate swissrol cake

Langkah-langkah membuat Hurricane chocolate swissrol cake

1. Panaskan air dalam panci sampai mendidih

   

2. Setelah mendidih campuran susu UHT dan minyak panaskan diatas panci 1menit

   

3. Kemudian sisihkan

   

4. Masukkan kuning telur satu per satu aduk menggunakan wisk tambahkan tepung terigu aduk sampai licin sisihkan

   

5. Coklat bubuk beri air panas aduk rata tambahkan pasta sisihkan

   Baca Juga: Resep Nagasari

   

6. Kemudian kocok putih telur sampai berbusa dengan speed rendah beri cream of tartar menyusul gula pasir kocok terus sampai 3 tahap naikkan dengan speed tinggi sampai kaku lalu sisihkan

   

7. Ambil adonan putih telur 1/3 nya campur kedalam coklat tambahkan sedikit adonan kuning telur juga aduk rata masukkan piping bag sisihkan

   

8. Sisa adonan kurang lebih 2/3 yang sudah dicampur adonan kuning telur dan putih telur tuang kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper hentakkan loyang supaya hilang gelembung udara

   

9. Kemudian atasnya beri adonan coklat pelan pelan dengan piping bag sampai rata

   

10. Baru tarik garis horisontal dengan ujung tangkai sendok makan kemudian dilanjutkan gerakan vertikal sampai pas satu loyang

    

11. Panggang selama 20 menit dengan suhu 160 drjt cukup api bawah

    Baca Juga: Resep Sagu Mutiara Cantik

12. Setelah matang diamkan 5 menit balikkan loyang angkat baking papernya pelan pelan

13. Alasi dengan baking paper olesi dengan filing ganach lalu gulung diamkan 1 jam supaya padat

    

14. Untuk filing ganach panaskan whipy cream dengan api kecil masukkan dcc cincang dan terakhir buter

    

15. Setelah cake dibiarkan 1 jam potong potong dan siap dinikmati sangat lembut dan leker

    

Sumber: Cookpad.com yang dipublish oleh Puji Winarni pada 2018-06-10 22:10:10

Demikian resep terupdate membikin Resep Hurricane chocolate swissrol cake, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan-bahan dan langkah secara terperinci.

Baca Juga: Resep Tumis kubis makaroni guyur telur